Küche, kochen, glücklich sein.

Alltags-Köche aus dem „wilden Westen“ rund um Aachen – Öcher, Selfkänter, Eifeler, Limburger, einfach alle Genießer der Region – lassen sich hier in ihre Töpfe, Pfannen und Backöfen gucken. Das virtuelle Kochbuch will die leidenschaftliche Liebe zum Genuß zeigen, die hier im belgisch-deutsch-niederländischen Dreiländereck gelebt wird…

Spekulatius

Unvergesslich aus der Kindheit des Autors sind die Küchenkünste seiner Patentante – hier ihr überliefertes Spekulatiusrezept.

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Das Einpflegen der Bestands-Rezepte – erkennbar am Datum 1. April 2017 – von da nach hier läuft zur Zeit noch…

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