Zutaten

Zubereitung

Den Strunk aus der
Fenchelknolle
entfernen und den Fenchel in feine Streifen schneiden. Den Saft von
1 Zitrone
sowie
2 EL Öl
zugeben. Fenchelsalat mit
Salz und Pfeffer
abschmecken.
Und wenn möglich, ein Stündchen ziehen lassen.

So einfach kann es sein, einen leckeren Salat zu zaubern. Einen sehr leckeren!


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